Mushroom soup

tak pernah lagi beli mushroom soup segera kat sini. sebabnya tak pasti dengan ramuan. mmg la namanya mushroom soup, tp kalau letak stok ayam camno? dah try 'import' dari kl tp tak lepas sbb ada produk tenusu.. tak perasan pulak.

so apa lagi, dah teringin buat terus la.. ikut resepi kat bawah.. mm mmg sedapp..

sangat berkesan dengan adanya gajet ini.. kalau tgk show chef at home mmg jeles lah tgk stick mixer ni.. dah survey beberapa brand tapi agak mahal tiba2 jumpa yg ni kat supermarket. apa lagi, terus lah dirembat oleh mr chef. (bagus gak dia minat mende2 mcm ni so akan byk membantu kat dapur lah hehe)

asalnya mcm ni, ayam dan mushroom yg berketul2 sekejap je di'blend' menjadi smooth.

Resepi mushroom soup - sumber : minami133 (myresepi)
Bahan-bahan ( 6 org )
1 keping dada ayam
1500 ml air
500 ml susu segar(susu kotak)
1 ketul kiub ayam
1 tin kecil cendawan butang(dihiris kecil2)
garam
secubit ajinomoto
1 cawan tepung gandum

Cara-cara

1.potong ayam kecil2. masukkan ayam dan air ke dalam periuk. rebus sehingga masak.

2.masukkan susu dan kiub ayam. masak guna api yang perlahan. masukkan mushroom.

3.masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat. tambah perisa, garam dan ajinomoto.Siap utk dihidang. sedap dimakan dgn roti.

ni sekadar selingan.. snapshot laman belakang tempat budak2 main basikal petang2. tp sekarang musim winter (hujan) so terpaksa la memerap kat dlm rumah. bkn kami je, si kymba tu pun boring gak. pantang cuaca panas sikit, mula la nak keluar guling2 atas tanah...