Thursday, December 27, 2012

Roast chicken dan pati ikan bilis

Dah lama tak mkn roast chicken. Biasanya sy buat menu ayam rosemary, tp sekrg dah jemu mkn rosemary, tukar buat yg simple aje. Resepi saya rujuk kat blog mamafami kat sini: http://mamafami.blogspot.com.au/2010/12/roasted-blackpepper-chicken.html

Selain itu saya juga buat gravy dan oven baked fries. Gambar pati ikan bilis (budu) kat bawah ni bknnya mkn dgn ayam ya.. saje je tunjuk gambar sampingan yg budu pun ada kat sini he he.. sebenarnya ada kawan yg baru balik ke Malaysia telah berikan kami lebih dari sedozen botol budu ni disamping barang2 lain. Bukan main suka lagi grand masterchef bila dapat budu. :)

panas2 dari oven
boleh tahan sedap



oven baked fries


budu letak cili dan perah lemon :p



12 comments:

  1. salam umi, ayam...wowwww mesti sedapppp. chek pengemar ayam!!! ayam goreng ka, ayam bakaq ka,..ayam apa meregga ka...chek tibai semua..hi..hi..
    umi yg budu tu makan dgn apa??? pulakkk

    ReplyDelete
    Replies
    1. Salam Mona,
      oo penggemar ayam ka. kalu camni ayam melintas kat depan mata adakah ayam itu dalam bahaya? hahaha.. acah je. jom la kita tukar ayam ni dgn ayam kfc boleh ka? rindu ayam kfc lah..

      Budu tu umi tak mkn, laki umi yg mkn. Dia mkn dgn ulam serupa cam kita mkn ulam dgn sambal belacan tu la. Umi tetap setia dgn sambal belacan.. apapun belacan tetap di hati hehehe :D

      Delete
  2. Geramnya tengok ayam Kak Ummi tu, menyelerakan sungguh

    ReplyDelete
    Replies
    1. Trylah buat Gina, tak susah pun. mesti anak2 suka :)

      Delete
  3. Salam kak. Jumpa blog akak in November. Sukanya tengok akak yang rajin masak n semuanya look yummy sangat.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Salam nurulizzahz..
      Terima kasih rajin jenguk blog k umi ni. Nak buat mcm mana duduk sini mmg kena rajin2 masak tambah2 kalau teringin mkn menu yg kita suka :)

      Delete
  4. sedapnya ayam tu...pagi2 dah terliur

    ReplyDelete
    Replies
    1. Buat ayam ni sbb rindu ayam kenny roger's (KR). Kat sini tak ada KR, kalau ada pun dah tentu tak halal :p

      Delete
  5. Replies
    1. Di mana ada oghe klate, di situ ada budu hehehehe :D

      Delete
  6. Budu doh sampaI ke Perth.
    Ayam tu nampak Sedapppp Sgt

    ReplyDelete
    Replies
    1. Budu mmg ada jual kat sini, thailand mari. Yg klate mari ni dibawa oleh rakyat klate ke sini hehe..

      Delete