Easy and quick meal anytime

Kali ni menu western lak.. atau lebih tepat.. Italian lah.. kat Msia biasanya saya buat semua dari scratch, tak guna pun sos2 segera ni. sampai ke sos bechamel pun buat sendiri. bila kat sini tak sempatlah.. so guna yg segera saja. sonang.. bila ada sale, kena beli ni banyak2

tak perlu risau2 sbb ada tanda halal tu lgpun yg ni pun ada kat Msia kan, dieksport ke tmpt kita.
cuma kena hati2 jgn tersilap ambil sbb nampak sama je kan..

x

cheese.. kat sini cheese pun ada logo halal

selain kraft ada satu lagi cheese yg sy beli pun ada logo halal juga. 

sebelum bakar.. sy tabur cheese slices sbb malas nak beli yg blok dan shred sbb bukan
selalu pun masak ni. kdg2 cheese simpan lama dalam peti ais pun berkulat juga. tambah2 musim
panas ni kalau masak nasi hari ni, esok dah boleh basi sbb cuaca panas. kalau bancuh air
dengan susu pun tak tahan lama (suhu sekarang adalah 40.6 darjah)

selepas..

 kenyang juga Alhamdulillah..

Bahan2:

1 jar bolognese chunky pasta sauce

1 jar bechamel sauce

500gm minced meat (daging cincang)

dry instant lasagna sheet (san reno or any brand)

shredded cheese

gula, garam

dried oregano

Cara :

1. masak daging cincang dalam pan, masukkan sos bolognese. masukkan garam dan gula secukup rasa. 

2.  sediakan baking pan atau pyrex atau square/rectangle baking foil : first layer, sendukkan daging cincang yg telah dimasak dgn sauce bolognese tadi. lapiskan atasnya dengan instant lasagna sheet. buat mcm ni sampai last layer adalah instant lasagna sheet. kemudian tuangkan sos bechamel dan ratakan di atas lasagna, tabur shredded cheese dan taburkan dried oregano. cover dengan foil dan bakar dalam oven pada suhu 200 selama 45 minit. siap..resepi ni pun ada kat botol bechamel sauce tu :)

kalau suka, masa masak daging cincang boleh letak bahan2 lain spt mushroom dll tp anak sy ni memilih makanan so malas nak pk geram bila time makan ada yg 'memilih2' so sy tak letak la. :p kalau nak rajin sikit, cincang bawang besar dan bawang putih, tumis sampai layu baru masukkan daging dan sos dan bahan2 lain.