Mini Apple Pie

dah lama tak makan apple pie.. sejak duduk sini, cuma buat kek aje, tak sempat buat pie lagi. kemudian tetamu dtg bawa buah tangan ni..

4 individual pies

yummy

Second GiveAway (GA) to 5000th Visitor

Hadiah berupa satu set apron dan mitten

bukan kitche tau, kitchen :)

ole-ole dari Oz..

penyertaan dibuka kepada semua. dengan syaratnya, tunjukkan bukti anda adalah pelawat ke 5000. Jika tiada pelawat ke 5000, pelawat terhampir (5001 etc) yang memberikan alamat email akan menjadi pemenang.

nota :

cara untuk dapatkan bukti apabila anda buka blog ini dan anda adalah pelawat ke 5000 ialah:

- scroll blog sehingga kelihatan total pageview : 5000 (terletak di bahagian atas, sebelah kanan)

- telan butang Alt dan PrntScr

- buka aplikasi paint

- klik Paste

- save as.. apa2 nama fail dan email fail tersebut kepada saya.

Nasi ayam

Kat sini tengah winter sekarang ni. kalau dengar winter mesti ingat salji kan? tapi winter kat sini tak ada salji pun, cuma hujan yang kerap berbanding musim2 lain. ini menurut org yg dah lama duduk kat sini la. tp nak kata dia tipu pun tak lah sbb mmg kerap gak hujan. kalau tak hujan, mendung. angin kuat bertiup sampai bergegar tingkap. dan winter mesti la sinonim dgn sejuk kan.. suhu sekarang adalah antara 5 - 16 darjah celcius. kalau kat ofis ada org set aircond dengan suhu 18 dah mula rasa sejuk sgtt.. kalau mcm ni dah tak tahan, tak ada salji pun dah sgt bagus, tak tau mcm mn nak kata kalau suhu bawah 0.

ni nasi ayam paling sempoi.. nak buat fancy2, bahan tak cukup (terutama rumput2 hiasan tu) takpe lenkali tanam salad pulak. ni sebab tak plan nak buat nasi ayam. tiba2 tengah depan komputer, perut minta nasik ayam pulak. so dengan pantasnya guna apa yg ada. kobis pun sedapp buat ulam dengan sambal tu kan kan.. yg penting perut kenyang.. Alhamdulillah.. sup pun ader tp dia malu sikit nak masuk sini hehe

walaupun musim sejuk, tak bermakna kerja asyik makan dan berbungkus dalam selimut aje. kerja2 lain kena la dibuat. tapi ada satu makhluk ni memang kerja dia mkn dan tidur aje dan sekarang dah pandai demand, nak tidur pun macam ni.. iskkk

Strawberry shortcake

Baru ni buat strawberry shortcake untuk jamu tetamu. tp tgh dok hias2, tetamu dah sampai.. kelam kabut sikit la. tu yg comot sikit tp sempat lagi amik gambar lepas potong tu depan tetamu lagii hiks tak senonoh betul nak wat cemana bkn selalu nak buat, kan?

kalau tgk resepi asal (dari katalog woolies) mmg cantik shortcake ni.. flat aje.. ni dah la naik tinggi mcm kek, pastu nak kena potong dua lak haha letak krim lagi.. tinggi mcm bukit stoberi lak..

pastu konon2 nak whip krim manually dengan tangan, mengejar masa dok pk bila la nak jadi ni.. rasa cam peserta masterchef pun ada.. ye la lagi 15 mins sebelum org dtg, krim tak jadi2 lagi nih.. anak nak tolong whip pun slow sgt ikut2 sampai esok pun tak jadi. pastu baru teringat ada stick mixer.. lerrr buang karan betul. dalam masa 2 saat saja dah menjadi.. so ni la hasilnya yg tak seberapa. tp rasanya? sangatlah sedap dan berkrim :)

Resepi boleh tengok di sini : http://www.woolworthsfamilymeals.com.au/_public/download/Margaret-Fultons-Strawberry-Shortcake.pdf

Pulut kuning

teringin nak buat pulut kuning dengan cepat dan mudah ikut resepi TTM. yg penting adalah cepat.. semestinya..

tapi dah letak santan lebih la pulak, ni kes nak abiskan santan la so jd terlebih lemak dan lembik aiseyymann..

tp ok la jadi la jugak. lenkali kena ingat ikut resepi betul2 hehehe

Going to the movies

harini pegi tengok movie untuk kali pertama kat sini. inipun sebab P&C (persatuan ibubapa) yang organize jual tiket movie dgn harga $10/each. kalau tak, ntah bila nak beli tiket sbb tgk dlm website hg tiket mahal le jugak. ni tgh pk2 lg ni teringin nak tgk transformers :)

diorg book satu panggung utk parents dan kids.. kali ni paling puas hati sbb budak dua org tu duduk melekat kat kerusi dari mula sampai habis. kalau tak sebelum ni mmg susah la nak dok diam. mungkin sbb minat citer ni atau dah reti dok diam tak tau lah

kali ni watak utama ialah kawan baik lightning mcqueen, iaitu tow mater.. paling suka movie ni ialah backgroundnya yg sangat cantik.. italy, paris.. fuhh tiba2 teringat kat colmar tropicale lak

ni antara babak suspense. kira best jugak la tak terasa duduk dlm panggung dekat 2 jam.. sblm ni dlm panggung org pasang aircond, kali ni pasang heater pulak. bila keluar2 baru la terasa sejukkk isskk.. kurang2 bersyukur tak duduk kat tmpt ada salji, sejuk mcm ni pun dah tak tahan..

Kari sotong

Sotong masak kari baba's.. eh tapi tak sure la pakai kari baba's ke kari apa. tp sebab mula2 buat pakai kari baba's, sampai dah lekat nama kat sotong tu hehe..
ni baru beberapa kali beli seafood sejak tinggal di sini, tak sekerap beli ayam dan daging. udang tu biasa beli lah, ada yg jenis raw dan cooked. yg dah masak tu ntah tak brp sedap lak. satu kg antara $12 ke $14 kat supermarket. sila kali dengan duit m'sia cepatt.. sardin pernah beli, tp sekor2 saiz besar ibu jari. ketam ok la mmg mahal, tp rasanya tak semahal udang. iskk..tiba2 rindu lak jalan2 kat pasar tani tgk ikan, ketam dan udang yg fresh, atau sekurang2 bukanlah frozen.. hmm hujan emas di negeri orang, hujan batu di negeri sendiri.. sendiri sambung okeh :)