Monday, May 27, 2013

Sup di musim sejuk

Sepatutnya musim sejuk bermula bulan Jun.. tapi macam dah bermula sebab waktu malam suhu minimum turun sehingga bawah dari 10C. Hari Jumaat ni suhu paling rendah ialah 5C. Brrrr..

Memandangkan kami sekeluarga pun baru je baik dari selsema (seorang demi seorang, akhir sekali saya yang kena) jadi eloklah makan sup time sejuk-sejuk ni kan, Omputih kata chicken soup is good for a cold and also for soul.. ;)
Kat atas ni sup ekor.. tetiba nampak part ni kat butcher shop terus ada yg beli. Sape suke sup ekor?

Kat sini kalau pegi restoran, sup ekor ni diorang panggil sup buntut.. (oxtail soup)

Kami 3 beranak pula memilih sup ayam yang simple cam ni

Sup kepak ayam dengan kentang, karot, daun sup dan daun bawang yang sangat menyelerakan.. terus baik selsema. Alhamdulillah :)

10 comments:

  1. Aslmkum Umi
    5'C sejuk tu...grrr. sedap pekena sup panas...
    cuma sup ekor sekali je pernah buat sbb susah nak spt ekor...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wsalam Mamasya, biasanya suhu paling rendah waktu awal pagi.. Mmg xsedar time tu hihi.
      Sup ekor pun jarang dpt buat sbb kat sini pun sama, jarang jumpa part ekor :)

      Delete
  2. alahai sejukneyr kak sampai 5c..... beku lah kalu dana tuh hehehe...
    sejuk2 mmg syok lyn sup pns2 kan... dpt lak ada sambal kicap lg menyengat hehehe..

    ayam yg akak gune jenis dia mcm ayam pencen ke kak? tgk cam lain je dr ayam daging biasa...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sejuk xpe Dana, bole pasang heater hehehe.. Makan pun selera time sejuk2 ni asyik lapar je

      Ayam tu ayam daging biasa. Ayam sini x besar2 mcm kat Msia. Kalau diorang jual kat fast food restaurant pun kecik2 dan xsama saiz. Mungkin sbb xde injection kot huahuahuah :D

      Delete
  3. wah...tetiba lapar bila tgk sup tu..hihik

    ReplyDelete
  4. alahai kak umi, ni yang saya cuak. perlukah farah beli long john? lip balm n uv protection dah beli atas nasihat cik kymba hehe. Btw sup kak umi mmg menggoda lah!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kalau betul2 xtahan sejuk kena beli lah. Tp jgn risau kat sini pun ada jual thermal shirt kat Target etc.. Waktu paling sejuk tgh mlm hingga awal pagi. Kalau duduk dlm rumah boleh pasang heater atau electric blanket. Don't worry ok. Kymba ok je pagi2 keluar rumah hihihi
      Sup biasa2 aje tu, tp mmg sedap hirup panas2 :)

      Delete
  5. Menyelerakan sup Kak Ummi ni, anak-anak jemu dah makan sup..balil-balik nak makan kari sampai kita yang jemu.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Betul tu Gina, kadang2 selalu mkn sup pun jemu. Harini k umi buat kari pulak.. jemu makan kari tak tahulah nak makan apa. Last2 makan maggi hehehe :p

      Delete